martes, 26 de agosto de 2014

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO
UNIDAD  ACADÉMICA CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES
PROGRAMAS EDUCATIVO DE INGENIERO AGRÓNOMO

Unidad de Aprendizaje: Control Biológico

Elaboró: Dr. Víctor Manuel Domínguez Márquez

1.    Identificación de la Unidad de Aprendizaje
Clave de la Unidad de Aprendizaje



Colegio (s)
Ciencias agropecuarias y veterinaria
Unidad Académica
Ciencias Agropecuarias y Ambientales
Programa educativo
Ingeniero Agrónomo
Área de conocimiento de la Unidad de Aprendizaje dentro del Programa Educativo
Biotecnología y Ciencias Agropecuarias
Modalidad
Presencial X                 Semipresencial                        
A distancia      
Etapa de Formación[1]
EFI
EFP-NFBAD
E FP-NFPE  X                
EIyV                            
Periodo
Anual      
Semestral    X  
Trimestral        
           
Tipo
Obligatoria  X
Optativa      
Electiva                       

Unidad(es) de Aprendizaje antecedente(s)
Manejo de plaguicidas, Biotecnología agrícola, Entomología, Fitopatología, Producción de cultivos básicos
Competencias genéricas previas requeridas[2]

Conocimientos sobre biología y taxonomía de insectos, Ecología,
Número de créditos:

Número de horas
Hrs de trabajo del estudiante bajo la conducción del académico
Hrs trabajo del estudiante de forma independiente
total de hrs.
Por semana
5
3
8
Por semestre
80
48
128





2.    Contribución de la unidad de aprendizaje al perfil de egreso
La Unidad de Aprendizaje de Control Biológico está ubicada en el NFDE, y contribuye al perfil de egreso en la medida en que contribuye a la producción de alimentos inocuos, libre de contaminación orgánica e inorgánica y protección del medio ambiente.

3.Competencia de la unidad de aprendizaje

 Aplica el método de control biológico mediante la utilización de enemigos naturales para su incorporación al Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en Agroecosistemas, en un contexto nacional, estatal y regional, con respeto al medio ambiente.


Conocimientos
Habilidades
Actitudes y valores
Conoce los componentes y las relaciones tróficas que existen en un ecosistema agrícola y su implicación en control biológico de plagas.
Identifica los principales tipos de enemigos naturales, sus características biológicas y su potencial como agentes de control.
Con responsabilidad y respeto al medio ambiente
Conoce los efectos secundarios que producen los productos fitosanitarios sobre las poblaciones de enemigos naturales de las plagas.
Diseña programas de manejo de plagas y enfermedades con protección de enemigos naturales.
Integra conocimientos que le permiten diseñar y dirigir programas de control biológico de plagas utilizando la estrategia más adecuada en cada caso.
Asesora a productores en la aplicación de estrategias de control biológico
Evalúa la capacidad de un enemigo natural para actuar como agente de control de una plaga determinada
Aplica metodologías para evaluar el potencial de un enemigo natural como agente de control biológico

4.    Orientaciones pedagógico-didácticas 

4.1 Orientaciones pedagógicas

Con fundamento en las orientaciones y principios pedagógicos del Modelo educativo de la Universidad Autónoma de Guerrero, el proceso educativo y el desarrollo de competencias de los universitarios, debe gestarse a partir de una educación integral, centrada en el estudiante y en el aprendizaje, flexible, competente, pertinente, innovadora y socialmente comprometida.

·         El docente facilitador de aprendizajes significativos para desarrollar competencias.
El profesor debe desempeñarse como facilitador de aprendizajes significativos para la construcción de competencias y para promover en los estudiantes el desarrollo del pensamiento crítico, de las habilidades y los valores que les permitan actuar con congruencia con el contexto.

·         El estudiante autogestivo y proactivo.

El estudiante tiene la responsabilidad de desempeñar un papel autogestivo y proactivo para el aprendizaje y desarrollo de sus competencias. Para ello debe cultivar los tres saberes: el saber ser, el saber conocer y el saber hacer en diversos contextos de actuación, con sentido ético, sustentabilidad, perspectiva crítica y con respeto.

4.2  Orientaciones didácticas

En congruencia con lo expuesto, las orientaciones y estrategias didácticas para  implementar el aprendizaje, el desarrollo y la evaluación de competencias de esta unidad de aprendizaje, deben operarse por parte del docente y del estudiante de manera articulada, como actividades concatenadas. Es decir, que las actividades de formación que el estudiante realice con el profesor y las que ejecute de manera independiente, integren los tres saberes que distinguen a las competencias, para que trasciendan del contexto educativo al contexto profesional y  laboral con sentido ético.

·         Actividades de aprendizaje y evaluación de competencias
Las actividades de aprendizaje, desarrollo y evaluación de competencias se realizarán con base en la metodología centrada en el estudiante y en el aprendizaje, no en la enseñanza. Se generarán ambientes de aprendizaje –presencial o virtual; grupal e individual-  que propicien el desarrollo y la capacidad investigativa de los integrantes.

Realización de ejercicios de aprendizaje y evaluación: presentación sistemática y argumentada ante el grupo de las evidencias definidas en las secuencias didácticas (ensayos, mapas conceptuales, cognitivos o mentales y el portafolio para la valoración crítica grupal e individual).
Es indispensable implementar procesos de autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación (juicio del facilitador). También la evaluación diagnóstica y formativa.

Sin perder de vista la relación entre evaluación, acreditación y calificación, el nivel de dominio alcanzado en la formación de la competencia de la unidad de aprendizaje se expresará en una calificación numérica. La calificación deberá ser entendida como la expresión sintética de la evaluación y del nivel de desarrollo de la competencia de la unidad de aprendizaje.


5.    Secuencias didácticas.
A continuación, se presenta la síntesis de las _6___ secuencias didácticas que conforman el programa:

Elemento de competencia
Sesiones
Horas con el facilitador
Horas independientes

Total de horas
Concepto de control biológico de plagas. Estrategias de aplicación
2
5
2
7
Enemigos naturales depredadores. Características morfológicas y biológicas
6
15
8
23
Enemigos naturales parasitoides. Estrategias biológicas
6
15
10
25
Relaciones ecológicas en Control Biológico de Plagas
6
15
10
25
Lucha Microbiológica. El ciclo de la enfermedad. Epizootiología de las enfermedades de las plagas. Organismos
entomopatógenos utilizados como agentes de Control Biológico de Plagas
6
15
10
25
Efectos secundarios de los productos fitosanitarios sobre los enemigos naturales. Concepto y tipos de efectos secundarios.
6
15
8
23
total
32
80
48
128


6.Recursos de aprendizaje

Bibliografía

Biological control / Roy G. van Driesche, Thomas S. Bellows-- New York : Chapman & Hall, cop. 1996
Conservation biological control / edited by Pedro Barbosa-- San Diego [etc.] : Academic Press, cop. 1998
Les auxiliaires entomophages : reconnaissance, méthodes d'bservation, intérêt agronomique / auteur, Jean-Noël Reboulet-- 3ème ed-- París : Association de Coordination Technique Agricole, 1999
Microbial pest control / Sushil K. Kethan-- New York ; Basel : Marcel Dekker, [2001]
Biological control : a global perspective / edited by Charles Vincent, Mark S. Goettel, George Lazarovits-- Cambridge (Massachusetts) : CABI, [2007]
Biological control by natural enemies / Paul Debach, David Rosen-- 2nd ed-- Cambridge: Cambridge University Press, 1991
Básica Control biológico de plagas agrícolas / J.A. Jacas y A. Urbaneja, editores-- Valencia : Phytoma, D,L. 2008
El control biológico de plagas y enfermedades : la sostenibilidad de la agricultura mediterránea / Josep Jacas, Primitivo Caballero, Jesús Avilla (eds.)-- Castelló de la Plana : Publicacions de la Universitat Jaume I, Servei de Comunicació i Publicacions,
Formulation of microbial biopesticides : beneficial microorganisms, nematodes, and seed treatments / edited by H. D. Burges-- Dordrecht [etc.] : Chapman & Hall, cop. 1998
HASSAN, S.A. (ed.). (1992). Guidelines for Testing the Effects of Pesticides on Beneficial Organisms: Description of Test Methods. Ed. IOBC Bulletin XV. 185 pp
Microorganismos patógenos empleados en el control microbiano de insectos plaga / Roberto E. Lecuona, editor-- Buenos Aires : Roberto Eduardo Lecuona, 1996.
Natural enemies handbook : the illustrated guide to biological pest control / Mary Louise Flint and Steve H. Dreistadt ; photographs by Jack Kelly Clark-- Oakland : UC Division of Agriculture and Natural Resources ; Berkeley [etc.] : University of California.
STEINHAUS, A. (ed.). (1963). Insect Pathology. An Advanced Treatise. Vol. 1 (661 pp.) y Vol. 2. Ed. Academic Press. USA. 689 pp.
SWEETMANN, H.L. (1958). The Principles of Biological Control. Ed. WMC Brown. USA. 560 pp.

Recursos de Internet:
Páginas Web;



http://controlbiologicouagro.blogspot.mx/ Blog de la Unidad de aprendizaje, con vínculos a videos tutoriales, otras páginas web, etc.


7. Perfil y competencia del docente.

7.1 Perfil
Maestría o Doctorado en el área de Ciencias Naturales y Biológicas


7.2 Competencias docentes

A.    Organiza su formación continua a lo largo de su trayectoria profesional.
B.    Domina y estructura los saberes para facilitar experiencias de aprendizaje significativo.
C.   Planifica los procesos de facilitación del aprendizaje atendiendo al enfoque por competencias, y ubica esos procesos en  los contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios.
D.   Lleva a la práctica procesos  de aprendizaje de manera efectiva, creativa, innovadora y adecuada a su contexto institucional.
E.    Evalúa los procesos de aprendizaje con un enfoque formativo.
F.    Construye ambientes que propician el aprendizaje autónomo y colaborativo.
G.   Contribuye a la generación de un ambiente que facilita el desarrollo sano e integral de los estudiantes.
H.   Participa en los proyectos de mejora continua de su escuela y apoya la gestión institucional.
I.     Comunica eficazmente las ideas.
J.    Incorpora los avances tecnológicos a su quehacer y maneja didácticamente las tecnologías de la información y la comunicación.

8.    Criterios de evaluación de las competencias del docente


Se propone aplicar el formato institucional de evaluación del desempeño docente.

NOTA: Ver el Capítulo IV de la Guía para el Diseño de Planes y Programas de Estudio, UAG relativo a la elaboración de los Programas de las Unidades Académicas.

Elaborado por Dr. Víctor Manuel Domínguez Márquez
UACAA
Iguala, Gro.



[1] EFI: Etapa de Formación Institucional; EFP-NFBAD: Etapa de Formación Profesional – Núcleo de Formación Profesional por Área Disciplinar; EFP-NFPE: Etapa de Formación Profesional – Núcleo de Formación Profesional Específica; EIyV: Etapa de Integración y Vinculación.
[2] Competencias que se espera  que el estudiante domine para que pueda desarrollar con éxito la unidad de aprendizaje

lunes, 25 de agosto de 2014

Plagas exóticas

Las especies de insectos propias de un lugar que alcanzan niveles altos de daño en cultivos locales se conocen como plagas nativas, y aquellas que se originan en otro lugar geográfico, como exóticas. Los enemigos naturales también pueden ser nativos o exóticos.

Como tendencia típica, la misma plaga aparece en localidades con climas similares y ataca a un cultivo particular. Por esto, resulta importante fortalecer los programas de cuarentena pues usualmente previenen la importación de plagas o la dispersión de éstas dentro de un mismo país. Muchas veces, plagas inmigrantes no sobreviven a las nuevas condiciones, pero en ciertas ocasiones algunas se establecen fácilmente en pequeños números y la población se incrementa con rapidez cuando se presenta una abundancia de alimento y ausencia de sus enemigos naturales.

Una planta exótica, que no tiene competencia por sus parientes nativos y sin los herbívoros que la mantienen a niveles bajos, puede incrementarse rápidamente y convertirse fácil en una maleza. Un foco inicial de infestación se nota poco y la nueva maleza se dispersa hacia otras áreas, convirtiéndose en un gran problema para el control biológico. Un ejemplo importante de control de malezas exóticas lo representa el control de Opuntia spp. (Cactaceae). Esta especie, nativa en el Nuevo Mundo, se convirtió en un plaga seria en los pastizales del Viejo Mundo y Australia, donde el clima y la ausencia de herbívoros favoreció su dispersión y abundancia. Esta maleza se ha controlado en muchos países mediante la introducción de insectos benéficos (fitófagos), como Cactoblastis cactorum (Lepidoptera: Pyralidae).

Una plaga puede dispersarse sobre una gran área geográfica con diferentes climas. Una especie de enemigo natural puede resultar para controlar la plaga en una parte del área y otro agente puede ser más importante en otra área. Por ejemplo, la introducción de la avispa parasitoide Aphytis melinus (Hymenóptera: Aphelinidae) es el principal agente controlador de la escama roja Aonidiella aurantii (Homoptera: Diaspididae ) en las condiciones más extremas de clima al interior de California, mientras que A. lignanensis brinda mayor efectividad en la región costera (Huffaker, 1971). En Israel, tres especies de Aphytis se presentan simultáneamente. A. coheni, es más abundante en una época del año, cuando las temperaturas son altas y la humedad relativa baja, mientras que A. chrysomphali predomina a bajas temperaturas y bajo alta humedad relativa, y A. melinus tolera ambas condiciones climáticas.
Aphytis melinus

En otros casos, los enemigos naturales presentan biotipos aunque son de la misma especie, y se adaptan a diferentes condiciones climáticas. El biotipo francés de la avispa parasitoide Trioxys pallidus (Hymenóptera: Braconidae) resulta efectivo en el control del áfido de los almendros Chromaphis juglandicola (Homoptera: Aphididae ) en las áreas costeras de California, mientras que el biotipo iraní de la misma especie es mejor en las zonas áridas del interior (Van den Bosch y Messenger, 1973).

Trioxys pallidus




Ventajas, limitaciones y costos del control biológico

Ventajas y limitaciones del control biológico

El control biológico tiene varias ventajas ya que la estrategia se dirige a una especie de plaga particular, mientras se mantiene la población de la plaga por muchos años sin causar daño económico. En el largo plazo, el control biológico es uno de los métodos más baratos, seguros, selectivos y eficientes para controlar plagas.

Para el público en general, la ventaja más sobresaliente del control biológico es que no contamina el ambiente y no destruye la vida silvestre, aunque algunos conservacionistas argumentan que el control biológico puede afectar la distribución natural de algunos animales silvestres ya que los agentes introducidos podrían desplazar a especies locales.

El desarrollo de alternativas de manejo biológico ha sido lento porque los compuestos químicos pueden patentarse, mientras que los enemigos naturales no; por tanto, las compañías han tenido poco incentivo para desarrollar métodos de control biológico. En consecuencia, la mayoría de la investigación en control biológico la han realizado universidades y organizaciones gubernamentales con fondos públicos, a veces escasos.

La búsqueda y la cría de enemigos naturales pueden tomar muchos años, lo que a veces resulta inaceptable para agricultores que requieren de una solución urgente a sus problemas de plagas (Samways, 1979). El control biológico generalmente ejerce una acción más lenta, porque el control no es inmediato ni tan dramático como los pesticidas. En los programas exitosos de control biológico el enemigo natural reduce la plaga a un nivel que no causa daño, pero no la elimina por completo, pues el enemigo natural requiere una población mínima de plaga para su supervivencia. El control biológico es permanente mientras que el control químico requiere una aplicación cada vez que la plaga alcanza niveles de daño, lo que ha llevado al desarrollo de resistencia en los insectos.

El comportamiento de un enemigo natural resulta a veces difícil de determinar. La mayoría de las introducciones son con base en prueba-error, aunque mediante el uso de una buena metodología, como modelos de simulación y un mayor conocimiento biológico y ecológico de las especies en cuestión, pueden pronosticarse algunas para el futuro.

Costos del control biológico

Los beneficios económicos (ahorro de costos en pesticidas) de los programas de control biológico siempre resultan difíciles de establecer, por el gran número de variables presentes y porque como el control biológico es esencialmente práctico, a veces no existen controles experimentales con los cuales pueda compararse. Sin embargo, en los casos donde los enemigos naturales están bien establecidos y demuestran un beneficio claro a largo plazo, la inversión en la investigación inicial, cría y liberación dan un indicativo del costo relativo actual y los ahorros que esto significa. Mohyuddin y Shah (1977) argumentan que la introducción de una avispa parasitoide en Nueva Zelanda para el control del gusano soldado Mythimma separata (Lepidoptera : Noctuidae ) ahorró US $500.000 en insecticidas entre los años 1974 y 1975. 
Mythimma separata
Además, mejoró la producción y por ende las exportaciones de maíz (uno de los cultivos más atacados por el gusano soldado) y se obtuvieron ganancias adicionales de millones de dólares. Estos beneficios, los que en la estación de 1974-1975 alcanzaron un exceso de diez millones de dólares, sobrepasan los costos de investigación y de los programas de introducción, los cuales sólo alcanzaron US $21.700.


En uno de los estados más grandes, en la estación 1979-1980, los productores de cítricos en Zimbabwe se ahorraron 50% en los costos del control de la escama roja al cambiar de la aplicación de insecticidas de amplio espectro a un programa de control biológico. Lo más sorprendente de este ejemplo es que los incentivos financieros no estimularon el cambio de control químico al biológico, sino la aparición de resistencia de la plaga a los organofosforados, lo cual puso de manifiesto que la única vía para controlar la plaga eran los enemigos naturales.